På urologiveckan 2023 köpte jag denna roliga stans av Träpatronerna i Västernorrland. Mustaschkampen är Prostatacancerförbundets kampanj som blandar humor med allvar för att bidra till forskning, utveckling och bättre vård, och samtidigt sprida kunskap om Sveriges vanligaste cancersjukdom: prostatacancer. För mig som arbetar med prostatacancer nästintill dagligen är det därför en självklarhet att hjälpa till att uppmärksamma kampanjen.
Även om det inte är november längre pågår förstås kampen mot prostatacancer, och du kan göra skillnad. Alla pengar som samlas in via Mustaschkampen går till Prostatacancerförbundets fond Prostatacancerfonden. Därifrån fördelas pengarna till forskning och utveckling, stipendier och opinionsbildning. Du hittar mer information om Mustaschkampen här. Önskar du köpa kakstansen går den också att hitta här.
OM RECEPTET:
Receptvariationer:
- Fyll med din favoritfyllning, exempelvis en marängsmörkräm, färskostfyllning eller en chokladganach
Förvaring
Förvaras i lufttät burk i kylen i 2 veckor när de inte skall ätas, tas gärna fram 30-60 min innan servering. Kan med fördel frysas in och håller då minst 3 månader. Om fryst, låt tina i kylskåp.
Överblivna kakor?
Är det möjligt? Men i så fall – krossa dem i lite glass!
