Sommar 2024 – Salt karamell

Av Jonatan Tollow

Publicerat

Skal: Spraymålad med pärlemo. Skal av mörk choklad (70%)

Fyllning: Salt karamellganache med Malmö Snövit (38%)

 

Innehållsförteckning: Malmö Mörk (70%): Kakaomassa, rörsocker, kakaosmör. Malmö snövit (38%): Kakaosmör, rörsocker, helMJÖLKspulver, bourbonvanilj. Karamellganache: Pastöriserad GRÄDDE, strösocker, glucossirap, smör (Pastöriserad GRÄDDE och salt), salt. Färgämne: deodoriserat rent kakaosmör, (E155, E172) glimmerbaserat pärlemofärgande pigment, (E132) FD&C Blue #2 Lake (Indigokarmin). Innehåller en eller flera av följande: E102, E110, E122, E124 & 129. De kan ha en negativ effekt på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.