Skal: Skal av karamellchoklad (35%), stänkmålad med svartfärgat kakaosmör.
Fyllning: Saltlakritskaramellganache på saltlakritssirap från Bülow, samt karamellchoklad.
Av Jonatan Tollow
Skal: Skal av karamellchoklad (35%), stänkmålad med svartfärgat kakaosmör.
Fyllning: Saltlakritskaramellganache på saltlakritssirap från Bülow, samt karamellchoklad.