Skal: Mörk choklad (50%) målad med ätbart guldpulver
Fyllning: Mörk chokladkaramellganache med pepparmyntsolja och mixade kakaonibs
Innehållsförteckning (gäller för hela ”mäss-asken”, för mer specifik innehållsförteckning vänligen kontakta mig)
Choklad (Kakaosmör, socker, helMJÖLKspulver, gräddpulver (MJÖLK), vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, brynt socker, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj, naturligt vaniljpulver, salt). Strösocker, pektin (gul), fruktpuré (hallon, rabarber, passionsfrukt), glucossirap, invertsocker, vispGRÄDDE 40%, vaniljpasta (Socker, vaniljextrakt (vatten, alkohol, vaniljstänger), inulin, vaniljstänger, tapiokastärkelse, naturlig arom, förtjockningsmedel (xantangummi (E 415), guarkärnmjöl (E 412))), vatten, Mandellikör (nötfri), kaffe, mascarpone (Pastöriserad GRÄDDE, surhetsreglerande medel E330.), kakaonibs, digestivekex (Mjöl (55 %) (VETEmjöl, kalciumkarbonat, järn, niacin, tiamin), palmolja, fullkornsVETEmjöl (16 %), socker, inverterad sockersirap, bakpulver (natriumkarbonat, äppelsyra, ammoniumkarbonater), salt.). Pepparmintsolja. Färgämne: E120 samt en eller fler av följande; annatto, beta, morot, majs, blåbär, svart morot, svartvinbär, kurkumin, karamell, karoten, fläderbär, frukter, guld, vindruvsjuiceextrakt, glimmer, paprika, pumpa, rödkål, riboflavin, silver, spenat, saffran, tomat, gurkmeja och grönsaker.