Skal: Rödlilafärgat kakaosmör. Skal av vit choklad (37%)
Fyllning 1: Pâte de fruits med körsbärspuré, körsbärslikör och tonkaböna
Fyllning 2: Chokladganache på vit choklad (37%) och bourbonvanilj
Av Jonatan Tollow
Skal: Rödlilafärgat kakaosmör. Skal av vit choklad (37%)
Fyllning 1: Pâte de fruits med körsbärspuré, körsbärslikör och tonkaböna
Fyllning 2: Chokladganache på vit choklad (37%) och bourbonvanilj