Skal: Vitfärgat kakaosmör. Skal av ljus choklad (33%)
Fyllning 1: Rostade kokosflingor
Fyllning 2: Kola med bourbonvanilj
Fyllning 3: ”Kladdkaksganache” med en blandning av ljus (33%) och mörk (50%) choklad samt en rejäl nypa salt
Av Jonatan Tollow
Skal: Vitfärgat kakaosmör. Skal av ljus choklad (33%)
Fyllning 1: Rostade kokosflingor
Fyllning 2: Kola med bourbonvanilj
Fyllning 3: ”Kladdkaksganache” med en blandning av ljus (33%) och mörk (50%) choklad samt en rejäl nypa salt