Jul 2023: Havtorn/Vanilj

Av Jonatan Tollow

Publicerat

Skal: Vit choklad med orangefärgat kakaosmör

Fyllnig 1: Pâte de fruits med havtornspuré och äppelsyra

Fyllning 2: Chokladganache på vit choklad (37%) och burbounvanilj